Η πρόταση για τη μείωση της τιμής του ψωμιού δεν προέρχεται από την Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδος, όπως σημειώνει η ίδια σε ανακοίνωσή της αναφέροντας χαρακτηριστικά ότι η τιμή των αρτοπαρασκευασμάτων είναι......ελεύθερη και την ευθύνη γιαυτή την έχει αποκλειστικά ο κάθε επιχειρηματίας αρτοποιός.
Η ομοσπονδία σημειώνει ότι η πρόταση έγινε από τη Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών και αφορά περίπου 40 σημεία πώλησης ψωμιού στο κέντρο της πρωτεύουσας ενώ σημειώνει ότι η γενική συνέλευση στην οποία τέθηκε το θέμα δεν ήταν της Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδος
